Pomar Agrícola
Smoothie de Frubis com Iogurte

Smoothie de Frubis com Iogurte

PREPARAÇÃO

5 minutos

DIFICULDADE

fácil

FRUTA

frubis

ORIGEM

Receita contemporânea, universal

Ingredientes

Serve 2 pessoas

2 xícaras de Melão Frubis maduro em cubos
200 ml de iogurte natural integral
1 colher (sopa) de mel (opcional)
Suco de 1/2 limão
4 a 6 cubos de gelo
Folhas de hortelã fresca

Preparo

  1. 1

    Prepare:

    Descasque o Frubis, retire as sementes e corte em cubos. Quanto mais maduro, mais doce.

  2. 2

    Bata:

    No liquidificador, junte tudo e bata em alta velocidade até obter textura cremosa.

  3. 3

    Ajuste:

    Mais mel se preferir mais doce, mais limão se mais ácido. Um pouco de água gelada se quiser mais leve.

  4. 4

    Sirva:

    Despeje em copos altos. Finalize com raspas de limão e folha de hortelã. Bem gelado.